Made in US, on la croyait obligatoirement de New-York ou de Miami, pourtant la salsa a aussi existé à Chicago. Les quinze preuves irréfutables réunies ici par le label Numero Group en attestent. L’origine étant la même, Cuba donc, des subtilités se révéleront peut-être aux ultra-connaisseurs du genre quand les autres n’entendront qu’une sélection rigoureuse de morceaux aux rythmes endiablés, aux cuivres aussi caniculaires qu’un après midi sur la Place de La Révolution et aux percussions enchevêtrées comme une barbe de guérillero. L’essentiel étant que le spécialiste comme le profane y trouveront leur compte à parts égales. Et quant à savoir quelle salsa « américaine » est la meilleure, ce ne sont là que querelles stériles.
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